NOTAS DO ENÓLOGO
Aroma complexo, de carácter mineral em equilíbrio com frutos exóticos, citrinos, flores brancas do
campo, além de discretas e sugestivas notas tostadas de barrica. Na boca é gordo e cremoso, com
volume e frescura, muito longo.
Aconselho-o vivamente com peixe assado, queijos de pasta mole, pratos aromáticos e especiados como um caril de gambas.

CASTAS
Códega do Larinho,Rabigato, Viosinho.