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727 - Buçaco Branco 2014

Buçaco Branco 2014

VINIFICAÇÃO

Os Buçaco foram, e ainda são, sempre vinificados da mesma maneira e com os mesmos métodos de antigamente. O facto de as uvas terem origem nas regiões do Dão e da Bairrada garante um vinho genial, que evolui nobremente em garrafa. Estes vinhos fermentam e estagiam em barricas de carvalho francês durante 12 meses.

NOTAS DE PROVA

O 2005 Branco é uma das estrelas da década. Ainda muito jovem, mostra-se repleto de sugestões de fruta, de fumo e de frescura.

A elevada acidez mostra a raça deste vinho a cada trago. Ainda muito jovem na boca, mas mostrando-se já a quem o bebe.

PRODUTOR

Alexandre Almeida Hotels

REGIÃO

Dão e Bairrada

 

IDADE DAS CEPAS

20-40 anos

PERÍODO DE VINDIMA

Setembro 2005

FORMA DE VINDIMA

Manual

MALOLÁCTICA

Em barrica

FERMENTAÇÃO

Barricas de carvalho francês

40,17€ IVA Incluido

Entrega: 3 dias

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