Vinas de la Vega del Duero Quinta Sardonia, foi produzido a partir das castas Tinto Fino (42%), Cabernet Sauvignon (16%), Merlot (16%), Syrah (5%), Petit Verdot (5%) e outras. Estagiou durante 18 meses em Carvalho novo Francês. De cor violeta, apresenta aromas de compota de cereja e framboesa, avivadas por notas minerais e de rosas frescas. O sabor poderoso de baga é adoçado pelas notas suaves de baunilha. Revela também notas florais, de especiarias e frutos pretos selvagens. Final longo, dominado pelo sabor frutado e condimentado.