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382 - Beyra Superior Branco 2011

Beyra Superior Branco 2011

NOTAS DO ENÓLOGO

«A alma deste vinho está na combinação única entre uvas das castas Síria, Fonte Cal e Rabo de Ovelha de vinhas muito velhas plantadas em solos graníticos e xistosos com filões de quartzo, na bacia hidrográfica do rio douro a uma altitude média de 700 metros com fermentação parcial em barricas novas de carvalho francês e "batonnage" durante 6 meses.»

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